TEKİRDAĞ-KAVALA

Geçen hafta mermerci arkadaşım Ediz Öztürk'le3-4 günlük Kavala,Selanik,
Atina turu yaptık.Yunanistan'a defalarca gittim.Ama bu sefer içimden bazı
şeyleri kıyaslamak geldi.
     Tekirdağ ve Kavala birbirini andıran iki güzel sahil şehirleri.İkisi de buram
buram tarih kokuyor.Ama yazık ki her ikisinde de tarihi yapıları günümüze
taşımadaki özen yeterince gösterilmemiş.İki şehir arasında doğal olarak bir-
çok farklılıklar var.Trafikte yayalara saygı açısından Kavala çok önde.Çevreye
duyarlılık açısından ona keza.Bizdeki gibi insanlar ne bulurlarsa yerlere atmı-
yorlar,çevreyi temiz tutmaya özen gösteriyorlar.Beni üzen bir şey de balık lo-
kantalarının vitrinlerindeki balıklar oldu.Vitrinlere baktığınızda her çeşit mev-
sim balıklarını görebiliyorsunuz.Levreği,barbunu,kalkanı,çipurayı.Hele hele çi-
puralar 1-5,2kg.maalesef bizde böyle çipuralara rastlamak mümkün değil.Ya-
salara uymamama ve bilinçsiz avlanma yüzünden,üç yanımız denizlerle çevrili
olmasına rağmen balık neslini tüketmek üzereyiz.Oysa eskilerin anlattıklarına
göre 1950'li yıllarda İstanbul Boğazı'nda 10-12kg.lık çipuralar yakalanırmış.Be-
nim gençliğimde balıkçı tezgahları ''Kofanalarla''doluydu.Bu gün sorsak genç-
lerimizin çoğu kofananın, lüfer balığının büyüğü olduğunu bilmezler.Onlar da
haklı görmedikleri bir şeyi nasıl bilecekler ki?
    Bu turumuzda arkadaşımla,Drama ve Tasos Adası'daki mermer ocaklarını ve
mermer fabrikalarını da gezdik.Bu arada Dünya'nın en kaliteli ve en pahalı mer-
merinin Tasos Adası'ndan çıktığını öğrendim.Bu mermerin büyük bir kısmı dış
ülkelere satılıyormuş.Yunanistan'da ise daha ekonomik olduğu için çoğunlukla
Marmara Adası'ndan çıkan mermer kullanılıyormuş.300-400metrelik dev mer-
mer bloklarını görünce şaşırdım.Şimdiki yüksek teknolojiyle bunlar çıkartılıyor-
da eskide nasıl çıkartılıyormuş?Diye arkadaşım Ediz'e sordum.Çok ilginç bir şey
anlattı:''Eskiden büyük mermer bloklarını parçalara ayırmak için,istenilen par-
çanın büyüklüğüne göere mermerde büyük zorluklarla bir oluk açılır.içine de
kuru odun yerleştirilirmiş.Odunlar ıslanınca genleşir mermeri patlatıp ayırırmış.
     Bir üzüldüğüm hatta kıskandığım konu da gördüğüm şehirlerdeki huzur oldu.
Ülkenin ileri gelenleri bile tek başlarına sokağa çıkabiliyorlar.Halk huzur içinde
dolaşabiliyor.Ne bomba,ne de terör korkusu.Ne diyelim inşallah en kısa zaman-
da bizim ülkemizde güvenli,huzurlu bir ülke olur.